Cara Memasak Sayur Sop Enak dari Resep Pilihan

Cara Memasak Sayur Sop Enak dari Resep Pilihan - Memasak sayur sop memang harus ekstra hati-hati, karena jika terlalu lama di masak kandungan vitamin didalamnya akan hilang dan rasanya pun menjadi kurang enak.

Di postingan ini Topikpedia akan berbagi resep sayur sop enak dan bervitamin tinggi, sehingga apa yang Anda makan bisa bermanfaat bagi tubuh. Untuk bahan dan cara membuatnya silahkan simak dibawah ini :

Cara Memasak Sayur Sop Enak dari Resep Pilihan
Cara Memasak Sayur Sop Enak dari Resep Pilihan

Bahan untuk memasak sayur sop yang enak:

  • 400 gr kentang kupas potong kotak
  • 150 gr wortel kupas potong2
  • 100 gr kol dipotong2
  • 1 butir tomat dipotong kotak
  • 2 btg daun bawang diiris 1 cm
  • 2 btg seledri potong2
  • 8 buah cabai rawit
  • bawang goreng secukupnya
  • 800 ml air
Bumbu halus:
  • 4 butir bawang putih
  • 1 sdt merica butir
  • 1 sdm garam

Cara membuat sayur sop yang enak

  1. Rebus air, masukan kentang, wortel, cabai rawit, masak sampai matang.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukan ke dalam sayur aduk.
  3. Tambahkan kol, daun bawang, seledri, dan tomat aduk biarkan sebentar lalu angkat.
  4. Taburi dengan bawang goreng dan sajikan.
Perlu diingat baik-baik dalam memasak sayuran usahakan jangan terlalu lama, karena jika terlalu lama kandungan vitamin yang ada di sayuran akan hilang, dan ketika dihidangkan pun akan terlihat lembek. Selamat mencoba resep diatas.

Terima kasih Anda telah mengunjungi dan membaca artikel di http://topikpedia.blogspot.com/

Tinggalkan Komentar: